Инҳо ҳисоботи тарабхонаи навтарин дар Сумер Шаҳристони-аз 16 август аз ҷониби нозирони давлатии бехатарӣ ва тандурустӣ пешниҳод шудааст.
Департаменти тиҷорати Флорида ва танзими касбии гузориши санҷишро ҳамчун "анограф" дар бораи шартҳои санҷиш тавсиф карда шудааст. Дар ҳар рӯз, ширкатҳо метавонанд нисбат ба санҷиши охирини худ камбудиҳои камтар ё бештар қонуншиканӣ дошта бошанд. Санҷишҳо дар ҳама гуна рӯз иҷрошуда шояд ҳолати умумии дарозмуддати корхона намояндагӣ накунанд.
- Аввалин метавонад банкаҳои баланд мавҷуданд. Фурӯши қатъро бубинед. 1 метавонад аз ҷуворимакка ва 1-и кӯдак ва 1 қитъаи зеризаминӣ. ** Занг **
- Тамоюли баландихтисоси кормандон қитъаҳои баданро лоғар мекунад ва сипас ба омодасозии ғизо машғуланд, коркарди таҷҳизоти тоза ё лавозимот ё ғайрифаъол кардани ашёи ягонаи хидматрасонии ягонаи хидматрасони ягонаи худ. Оператор ҳайати кадрҳоро аз ҷараёни дурусти шустушӯ таълим дод. ** Занг **
- Ғизои баландтарини ҳайвоноти баланд ва хӯрокхӯрӣ дар боло ё дуруст ҷудо карда намешавад. * * Сарпӯшҳои чорпарварии хом дар мурғҳои мурғҳои нонпазӣ мурғ, * беҷавоб. Занбурўѓњо дар пиёз died мебошанд. Оператор хӯрокро ба мавқеи дуруст дар сардтар ** ба амали ислоҳӣ бурдааст ** ** Огоҳӣ **
- Назорати баландтарин / ҳарорат барои услуби бехатар дар бораи хӯрокворӣ, ки 41 дараҷа Фаренгейтро нигоҳ дошт. 12:00 Соматҳои мурғ (82 ° F-chill); Макарон (80 ° F-chill); Хук (50 ° F-F-Chill) Choope (57 ° F-F-Eflil) аз хати пеши ҷойгиршуда ба ҷои хунук 1: 00 PM 1:00 См тасмаҳои мурғ (62 ° хунук); Макарон (60 ° F-chill); Гӯшти хук (40 ° F
- Мавҷуна-ғизо бо усули тасдиқнашуда сард мешавад, чунон ки аз ҷониби сатҳи сарфаи барф дар вақти санҷиш шаҳодат медиҳад. Ғизо ба тасмаҳои мурғ омода (82 ° F-chill); макарон (80 ° F-chill); хук (50 ° F-chill). Ғизо ба сардтар барои хунукшавии босуръат интиқол дода мешавад. Тасмаҳои мурғ (62 ° F-chill); Макарон (60 ° F-chill); Гӯшти хук (40 ° F-Chill) ** Огоҳӣ **
- Дар сатҳи мобайнӣ-хӯрокхӯрӣ бо хошокҳои хӯрокворӣ, мисли моддаҳо ё луобҳо хокистарӣ шудаанд. Метавонад кушода шавад. ** Занг **
- Доғи миёнарав истифода мешавад, ба ғайр аз шустани дастҳо. Ҳамчун рахи дастмоле дастмол истифода мешавад. ** Занг **
- Вақте ки дезинфексияҳо дар танӯр / зарф ё ҷилдҳо истифода мешаванд, маҷмӯаҳои химиявӣ пешниҳод карда мешаванд. ** Воситаи такрорӣ ** ** огоҳӣ **
- Дар айни замон ягон роҳбарони хадамоти хизматрасонии хизматӣ дар навбатдорӣ мавҷуд нест ва чор ё зиёда корманд бо омодагӣ ба ғизо / коркарди ғизо машғуланд. Рӯйхати провайдерҳои имтиҳонии тасдиқшудаи менеҷери хизматии озмуниро дар http://www.myfloriddalizicle.com/dbprp/dbprys-resturess/fodels-lodels-lude-mode-mode-mode-moger/ * ислоҳи макон ** ** Огоҳӣ **
- термометерҳои фосилавӣ барои чен кардани ҳарорати ғизо таъмин карда намешаванд. ** Воситаи такрорӣ ** ** огоҳӣ **
- Мавҷуна, вақт / назорати бехатар / ҳарорати хӯрокворӣ дар сайт омодашуда, ва сана зиёда аз 24 соат дуруст қайд карда нашудааст. Дар яхдонҳо ё қисматҳои яхкунӣ, мӯҳр нест
- Косаи асосӣ ё дигар контейнер бе дастӣ, барои тақвият додани ғизо истифода мешаванд. ** Занг **
- Basic-The Olders ҳангоми тайёр кардани хӯрок мехӯрад. Пӯст ва хӯрдани афлесун. Дар хати пухтан. ** Занг **
- Хӯроки шахсии корманд, ки аз хӯрок ба ҷомеа пешниҳод шудааст, дуруст муайян карда намешавад. Самбӯса, йогурт, нӯшидани сурх ** огоҳӣ **
- Захираҳои шахсии кормандон дар масоҳати тайёр кардани ғизо, хӯрокворӣ, тоза, тоза кардани таҷҳизот ва асбобҳо ё ашёи ягонаи хидматӣ нигоҳ дошта мешаванд. Телефон ** Огоҳӣ **
- Нишондиҳандаи асосӣ дар оби доимӣ дар оби доимӣ аз 135 дараҷа Фаренгейт нигоҳ дошта мешавад. Ҳарорати об 77 ° F мебошад. ** Занг **
- Назорати асосӣ / ҳарорати хӯроки бехатар, ки ба ғазаб омадааст. Чӯҷаи ШМШ-и меҳмонхона дар 20 суръат @ 50 ° F нигоҳ карда мешавад. ** Занг **
- Захираи асосӣ ва маҳлул / дезинфексия тоза нест. Танҳо бо деги тоза шустан ** Огоҳӣ **
- Кормандони баландихтисоси аввалиндараҷа собунро барои шустани дастҳояшон истифода намебаранд. Кормандон дастҳои худро бе собун шустанд. Бо менеҷери худ техникаҳои шустани дастиро муҳокима кунед. Кормандон дастҳои худро бо собун дар танӯр шустаанд. ** Амалҳои ислоҳӣ гирифта шудаанд ** ** қонуншиканиҳои такрорӣ **
- Ғизои баландтарини ҳайвоноти баланд ва хӯрокхӯрӣ дар боло ё дуруст ҷудо карда намешавад. Гӯшти гови хом бо чошнии лубиж дар пиёда. Бо нигаҳдории дурусти хӯрок бо мудир баррасӣ кунед.
- Назорати баландтарин / ҳарорат барои услуби бехатар дар бораи хӯрокворӣ, ки 41 дараҷа Фаренгейтро нигоҳ дошт. Сирпиёз дар равғани 54 ° F карам 60 ° F ҳарду ашё дар ҳарорати хонагӣ гирифта мешаванд. Менеҷер ба ҷои хунук барои хунуккунии босуръат кӯчид.
- Кормандони фосилавӣ, ки дастони худро дар ғарқшавӣ ба даст меоранд, ба ғайр аз дастовардҳои дастнорас. Кормандон дастони худро дар танӯраи сегона шуст. Бо менеҷер чӣ гуна дуруст шустанро бишӯед. Кормандон дастони худро дар як садои тасвибшуда шуст. ** Амалҳои ислоҳӣ гирифта шудаанд ** ** қонуншиканиҳои такрорӣ **
- Мавҷуна, вақт / назорати бехатар / ҳарорати хӯрокворӣ дар сайт омодашуда, ва сана зиёда аз 24 соат дуруст қайд карда нашудааст. Чӯҷаи судак, угро ва роллҳои тухм дар яхдон дар яхдон дар яхдон дар яхдон дар яхдон дар яхдон дар яхдон ва яхдонҳои маишии сафед ҷойгир карда нашудаанд. Санаи мудир ҳамаи лоиҳаҳоро қайд мекунад. ** Иҷозҳои дар сайт ** ** қонуншиканиҳои такрорӣ **
- Тадбирии дастнорас аст. Таддиши ҳаммом 90 ° F аст.
- Зарф, шифт намерасад, ғайримуалент нест ва тоза кардани тоза кардани ғизо, анбори озуқаворӣ ё шустани пластикӣ. Сафи ошхона-Овоздиҳӣ. ** Вайрон кардани такрорӣ **
- Контейнерҳои безараргардонии корманд дар ҷадвали тайёр кардани хӯрок ё болотар аз таҷҳизоти тоза / лавозимоти тоза мебошад. Як шиша об дар дохили истгоҳ дар муқобили истгоҳи WOK. Менеҷер тамоми шишаҳои обро бардошт. ** Иҷозҳои дар сайт ** ** қонуншиканиҳои такрорӣ **
- ошёна - Ҷамъоварии ифлос / хошок. Дар зери обҳои сегона, тайёрӣ ва истгоҳи WOK сахт шуста мешавад.
- Ғизои асосӣ дар ошёна нигоҳ дошта мешавад. Мурғ ва баррелҳои гӯшти гов дар ошёнаи пиёда-дар сардтар. ** Вайрон кардани такрорӣ **
- Замима / ҳарорати асосӣ, ки барои истифодаи бехатар истифода мешавад, бе ҷойгир кардани дастак дар болои хӯрок дар контейнер дар контейнер. Дастаки spoon барои нигоҳ доштани орд ва шакар дар хӯрок истифода мешавад. Дастаки spoonро аз хӯрок хориҷ кунед. ** Иҷозҳои дар сайт **
- Маттактҳои ғайриқонунӣ ғайриоят ғизо бо равған, боқимондаи хӯрок, лой, луоб ё хок сохта шудаанд. Ба рафи хунук равед. Ба узвҳои сардтар роҳ равед. Ба узвҳои сардтар дар муқобили мавҷи WOK ламс кунед.
- хизматрасонии якхела ё ашёи кориро аз нав истифода баред. Тин метавонад барои хӯрокҳои сканкунӣ истифода шавад. Менеҷер метавонад танҳо онро хориҷ кунад. Суфраи тухмро метавон барои нигоҳ доштани дегҳо ва Панн дубора такрор кард. Менеҷер тамоми ҷўйборҳои тухмро партофт. ** Иҷозҳои дар сайт ** ** қонуншиканиҳои такрорӣ **
- Ҷузъҳои ғайрифаъол дар ҳаммом / либоси либосӣ / утоқ / Тиҷол. Дастмолҳои коғазӣ дар ҳаммом нигоҳ дошта мешаванд. Менеҷер ба ошхона кӯчид. ** Иҷозҳои дар сайт ** ** қонуншиканиҳои такрорӣ **
- Basic-Basic ғизои ҳифзшаванда надорад. Карамро буред, мурғ пухта, роллҳои тухм пӯшонида намешаванд ва дар сардтар роҳ мераванд. ** Вайрон кардани такрорӣ **
- Дезиши хлор-хлор безараргардонии матои беайб ба қувватҳои ҳадди аққали мувофиқ дастрасӣ надорад. Дар 10 PPM. Менеҷер дар 100PM собит аст. ** Иҷозҳои дар сайт **
- Хӯрокҳои баландсифати корманди баландсифат бо дастҳои лоғар ба 145 дараҷа барои хӯрокхӯрӣ ва фавран ба дигар компонентҳо барои пухтупаз / гармӣ ба ҳадди ақали зарурӣ илова карда нашудаанд. Ширкат расмиёти алтернативии истифодабарии худро тасдиқ намекунад. Кормандон сабзӣ бо дастони лучро буриданд. Менеҷероне, ки дар тамосҳои дастӣ ва истифодаи дурусти дастпӯшакҳо, қитъаҳои хӯрокпазӣ ва ғайра ҳастанд, ва ғайра **
- Ҳангоми тоза кардан ва пеш аз истифода паст кардани сатҳи баланди хӯрокворӣ ба таври доимӣ. Таҷҳизот / лавозимотро истифода набаред, ки дуруст дифоъ накардаанд. Кормандонро бе безарар шуста карданд. Таҳкори шустушӯи дурустро бо мудир муҳокима кунед. Менеҷер кордро дар танӯр барои тоза кардани дубоди дуруст ва безараргардонӣ мегузорад. ** Амали ислоҳотӣ гирифта шудааст ** ** Огоҳӣ **
- Пешниҳоди афзалиятнок / Назорати ҳарорат аз ғизои бехатар, ки бо тартиби хаттӣ муайян карда шудааст, истифодаи вақт ҳамчун ғизои тандурустӣ бидуни мӯҳри вақт мебошад. Ҳеҷ гуна мӯҳри вақт барои биринҷ sushi вуҷуд надорад. Менеҷер барои қайд кардани биринҷ sushi. ** Сайёро ислоҳ кунед ** ** Огоҳӣ **
- Дар сатҳи мобайнӣ-хӯрокхӯрӣ бо хошокҳои хӯрокворӣ, мисли моддаҳо ё луобҳо хокистарӣ шудаанд. Даруни танӯр печи дар боло сардтар ҷойгир аст. ** Занг **
- Кормандони фосилавӣ наметавонанд дар вақти дилхоҳ ғарқро истифода баранд. Сатил Санхизери дастӣ дар ғарқ шудани даст нигоҳ дошта мешавад. Менеҷер сатили дезинфектетикӣ гирифт ва онро дар ҷои дигар нигоҳ дошт. ** Сайёро ислоҳ кунед ** ** Огоҳӣ **
- Ҳама таълими кормандон, ки кормандон анҷом доданд. Барои фармоиш додани маводи бехатарии озуқаворӣ, лутфан ба провайдери шартномавӣ занг занед: Ассотсиатсияи тарабхонаи Флорида ва Ассотсиатсияи истиқоматӣ (аместатор) 866-377-7233. Омӯзиши ду корманд ба охир расида шуд. Ду корманд шаҳодатномаҳои омӯзишӣ надоранд. ** Занг **
- Контейнерҳои безараргардонии корманд дар ҷадвали тайёр кардани хӯрок ё болотар аз таҷҳизоти тоза / лавозимоти тоза мебошад. Шишаи об дар доираи истгоҳи WOK дар наздиктар аст. Менеҷер шишаи обро бардошт. ** Сайёро ислоҳ кунед ** ** Огоҳӣ **
- Ҳангоми тайёр кардани хӯрок, кормандони асосӣ ҳеҷ гуна маҳдудиятҳои мӯй надоранд. Якчанд кормандон хӯрокро бе маҳдудкунии мӯй омода мекунанд. ** Занг **
- ошёна - Ҷамъоварии ифлос / хошок. Табақчаи қафо ва ошёнаи паси ҳуҷраи тайёрӣ ва таҷҳизоти ошхона ифлос мебошанд. ** Занг **
- Маттактҳои ғайриқонунӣ ғайриоят ғизо бо равған, боқимондаи хӯрок, лой, луоб ё хок сохта шудаанд. Берун аз сардори истгоҳи WOK. Берун аз танӯр печи аз болои ошхона болотар. ** Занг **
- Дезиши хлор-хлор безараргардонии матои беайб ба қувватҳои ҳадди аққали мувофиқ дастрасӣ надорад. Дар 0PPM. Менеҷер дар 50,PPM собит аст. ** Сайёро ислоҳ кунед ** ** Огоҳӣ **
- Тамоюли баландихтисоси кормандон қитъаҳои баданро лоғар мекунад ва сипас ба омодасозии ғизо машғуланд, коркарди таҷҳизоти тоза ё лавозимот ё ғайрифаъол кардани ашёи ягонаи хидматрасонии ягонаи хидматрасони ягонаи худ. Аввал ба телефон ламс кунед, пас ягона, пас хӯрок. Операторон ба кормандон таълим медиҳанд, то дастҳои худро дуруст бишӯянд. ** Иҷозҳои дар сайт **
- Назорати баландтарин / ҳарорат барои услуби бехатар дар бораи хӯрокворӣ, ки 41 дараҷа Фаренгейтро нигоҳ дошт. 11:00 сина сина (45 ° F); Гӯшти гови grilled (55 ° F-F-яхдон) салати (55 ° F-яхдон); Помидор (50 ° F-Tekated) Ғизо ба сардтар барои хунукшавии босуръат интиқол дода мешавад. 11:50 Ман синаи мурғ (40 ° F); Гӯшти гови Барбекю (40 ° F-F-яхдон) салати (40 ° F-яхдон); Помидор (40 ° F-F-TekETED) ** Муайян кардани макон ** ** Ҷонибкунии такрорӣ **
- Кормандони фосилавӣ наметавонанд дар вақти дилхоҳ ғарқро истифода баранд. Сатил сафед ва ғунҷонанд
Вақти почта: ug-27-2021