Дар зер рӯйхати биноест, ки барои ҳафтаи корӣ ва танзими касбӣ ҳафтаи охир қарор доранд.
"Кашфи овардани фуҷурати фуҷурдор фаъолияти хостишдошта мебошад. 50 нафар хондаат дар болои шустушӯй дар ошхона мушоҳида карда шуданд. 20 Нишонҳои хояндаҳо дар ошёнаи паси шустушӯй дар ошхона ба қайд гирифта шуданд. 5 хояндаҳо, ки нӯги онҳо дар ошёна дар сари сардтар қадам мегузоранд. "
«Аз сабаби сӯиистифода аз ҳарорат, вақти назорати ҳарорати хӯрокворӣ барои боздоштани фурӯш бароварда шуд. Вақт / назорати ҳарорати яхдонҳои бехатар дар 41 дараҷа Фаренгейт нигоҳ дошта мешаванд. Қадам ба павилиён: tofu 45 °, мурғҳои хом 46 °, нӯги пухта 47 ° барои 46 ° барои раҳистон, 46 ° барои биринҷ. Хӯрок дар бахш аз субҳи имрӯз. Фурӯши қатъро бубинед. ** Вайронкунии такрорӣ **. "
"Нуқтаҳои хояндаҳои хостӣ ба фаъолияти хисландӣ шаҳодат медиҳанд. Тақрибан 25 наҷоти хост дар рафали ошхона мавҷуд аст, ки дар он зарфҳои тоза нигоҳ дошта мешаванд. 4 Некиҳои хояндаҳо дар мизи буғии болоии хати пухтупаз мебошанд. Дар танӯр печи болоии болои ошхона 3 хояндаҳо мавҷуданд. Оператор минтақаро ҳангоми санҷиш тоза ва безарар кард. "
"Афзал афшураьои дар корхона ба таври махсус барои пешгирӣ, пешгирӣ кардан ё рафъи ҳузури матиторҳо бидуни тамғагўши огоҳкунанда ба таври махсус коркард карда нашудаанд ё нест кунед. Тарбуз / Берри ва афшураи манбаъ дар мизи пеши оварда шудааст. Оператор шарбати афшураро кӯчид ва набояд пеш аз замима кардани шарбати огоҳӣ набояд шарбати огоҳ созад. "
"Коғази зинда ёфтшуда мавҷудияти фаъолияти кокроэмро исбот кард. Як кокроаи зинда дар ошёнаи ошёнаи ошхона мушоҳида мешуд, як коксули зинда дар қубур дар паси таҷҳизоти пухтупаз буд ва се кандакорӣ зиндагӣ дар марҳилаи тайёр дар байни қуттиҳои холӣ қарор доштанд. Танҳо cockroaces зинда дар болои воситаи механикӣ зери мизи омодагӣ ба болои воситаи механикӣ меафтад. "
"Ороиши кандакорӣ ва / ё нукс вуҷуд дорад. Дар байни қуттиҳои холӣ дар ҷадвали тайёрӣ беш аз 20 нуқтаҳои коксе ба қайд гирифта шуданд. "
«Аз сабаби сӯиистифода аз ҳарорат, вақти назорати бехатарии хӯрокворӣ барои боздоштани фурӯш дода мешавад. Биринҷ биринҷро риоя кунед (61/58 ° хунук); Пурғаҳои пухта дар пиёдагардӣ (63/59 ° F-F-F-F-FOUND), аз паи дархости оператор пеш аз рӯзи пеш аз он пухта шуд. "
"Таҷҳизот ва зарфҳо тоза карда нашуданд, ки дар се-бактерия ба тартиби дуруст ғарқ шуда, дезинфексия нашудааст. Истифода бурданд, ки аз асбобҳо / таҷҳизот, ки дуруст фарқ накардаанд, истифода набаред. Кормандон барои тоза кардани косаи металлӣ дар як танқиди 3-кӯза бидуни қадамҳои санитарӣ ба назар мерасиданд. Оператор як дӯкони се-тақсимотӣ бо роҳи ҳалли санитарии 100 PP Chlorine таъсис дода шуд. "
"Сабтҳои зарурии кормандон / ҳуҷҷатҳои зарурӣ ҳама маълумоти заруриро надоранд."
"Коғази зинда ёфтшуда мавҷудияти фаъолияти кокроэмро исбот кард. Шаш пухтупази зинда дар ошёна дар зери об дар зери оббозӣ дар минтақаи ошхона мушоҳида карда шуд. Як коксули зинда дар контейнер бо биринҷ дар минтақаи ошхона мушоҳида карда шуд. "
"Аз сабаби сӯиистифода аз ҳарорат, вақт / назорати ҳарорат барои хӯрокҳои бехатар барои боздоштани фурӯш дода шуд. Дар асоси хӯриш аз ҷониби Опера дирӯз, хӯриш макарон (46 ° Нишаста), ки аз ҷониби оператор дирӯзо омода шудааст. "
"Кубокҳои ғизо / яхбандӣ, ки аз манбаъи тасдиқнашуда / ягон ҳисобнома барои санҷиши манбаъ гирифта шудаанд. Фурӯши қатъро бубинед. Маҳз ба мушоҳида расид, ки 50 фоидаи фоизӣ дар зарфҳои пластикӣ дар қисмати Sandwich / шарбати. Оператор манбаъ тасвири тасдиқи онро пешниҳод карда наметавонист. пайдоиши. "
"Дар ошхона, майдони тайёрӣ, масоҳати хӯрокворӣ, майдони нигаҳдории хӯрокворӣ ва / ё майдони анбор мавҷуд аст. Ду пашша дар минтақаи афшура парвоз мекарданд. "
"Ҳудуди хӯрокворӣ бо хошокҳои хӯрокворӣ, мисли моддаҳо ва луобҳо хокистарранг сохта шудааст. Маҷбур кардани партовҳои хӯрокворӣ дар минтақаи ошхона ба қайд гирифта шудааст. "
"Коғази зинда ёфтшуда мавҷудияти фаъолияти кокроэмро исбот кард. Тақрибан 10 шустани зинда дар кабинаи анбори озуқаворӣ ба қайд гирифта шуданд, ки дар зери мизи Steam дар ошхона ҷойгир карда шудааст. "
"Вақт / назорати ҳарорат аз ғизои бехатар, ба истиснои ҷарроҳии тамоми гӯшт, онро дар ҳарорати аз 135 дараҷа Фаренгейт гарм кунед. Биринҷи зарди зард (93 ° F-F-103 ° Наҷоти гарм). "
"Коғази зинда ёфтшуда мавҷудияти фаъолияти кокроэмро исбот кард. Тақрибан 8 шустани хӯрокворӣ дар канори мавҷҳои сардтар дар минтақаи ошхона ба қайд гирифта шуда буданд ва 2 шуста дар ошёнаи ҳуҷраи хушк дар минтақаи ошхона ба қайд гирифта шуданд. "
"Вақт / Назорати ҳарорат аз хӯрокҳои бехатар ба истеъмолшаванда омода карда шуд ва дар тӯли 24 соат дар сайт гузошта шуда буд ва сана дуруст қайд карда нашудааст. Бузҳои пухта дар яхдон пеш аз қайд кардани сана ба қайд гирифта шуданд. ** Вайронкунии такрорӣ **. "
"Пошишҳои мурда мурдаанд. Дар паси сметавӣ 1 сандуқи мурда паси он мавҷуд аст. 2 хурӯсии мурда мурда. Ҳафтуфҳои мурда мурда дар зарфи хушк дар ҳаммом мушоҳида карда шуданд. Оператор онҳоро барҳам дод ва минтақаро тоза кард. ** Вайронкунии такрорӣ * *. "
"Вақти назорати ҳарорат аз 41 дараҷа Фаренгейт нигоҳ дошта мешавад. Сарпӯши буридаи хурд: 40-48 ° барои панири зард, 47 ° барои ҳасиб пухта, 47 ° барои Салмоҳи пухта. Ҳарорат берун аз хӯрок аз 3 соат зиёд нест. Оператор ҳамаи ашёҳоро ба сардтар ҳаракат мекунад. Аҳамияти нигоҳ доштани хӯрокро дар зери хати канор шарҳ медиҳад. ** Вайрон кардани такрорӣ **. "
"Вақт / Назорати ҳарорат аз ғизои бехатари, ки дар низом навишта шудааст, вақти истифода аз маводи тандурустии ҷамъиятӣ мебошад. Ҳеҷ гоҳ тамғаи вақт вуҷуд надорад ва вақт аз назорати ҳарорат муайян карда намешавад. Фурӯши қатъро бубинед. Болҳои мурғ ҳеҷ гуна мӯҳри вақт надоранд. Ҳарорати берун аз ҳарорати берун аз 4 соат. Вақти оператор ҳамчун 7-11 IM ** вайронкунии такрорӣ ** аст. "
"Вақт / назорати ҳарорат аз ғизои бехатар, ба истиснои ҷобаҷо кардани тамоми гӯшт, дар ҳарорати аз 135 дараҷа Фаренгейт нигоҳ дошта мешавад. Ҷадвали Steam: Ҳасиб 94 °. Тамошои табақаи дукарата. Ғизои маҳсулоти хӯрокворӣ камтар аз 4 соат аст. Оператор хӯрокро ба 170 ° эҳё мекунад. ** Муайян кардани макон **. "
"Вақт / Назорати ҳарорат аз ғизои бехатар ба истеъмолшаванда омода карда шуда, зиёда аз 24 соат дар сайт гузошта шуда буд, дуруст санаи дуруст мулоқот карда нашудааст. Риояи дохилиро дар сардтар риоя кунед: биринҷ ва лӯбиёи сабз 16 август пухта. Санаи оператор мӯҳр карда шуд. ** Иҷозҳои дар сайт ** ** қонуншиканиҳои такрорӣ **. "
Ҷефферьер, моҳи сентябри соли 1994 ба 10 навигарии маҳаллӣ ҳамроҳ шуд. Ҳоло вай ба як бахши маъмули ошхонаи хеле ифлос масъул аст.
Вақти почта: ug-26-2021